Resep sambal tokok

(sambal satu ini, paling enak dimakan pake telur dadar.....nyam....)

Bahan :
Teri kering 1 ons
cabe merah 1/2 ons        
cabe rawit secukupnya
bawang merah 3 siung
sunti 8 buah
daun jeruk

Caranya:
teri dibersihkan dan digiling dengan ulekan (nah...klo bahasa jamee/tapaktuan, ditokok!)
haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan sunti. campurkan dengan teri yang sudah digiling
panaskan minyak,
tumis semua bahan sampai masak
tentunya jangan lupa masukkan daun jeruk ya
selamat mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar